Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
Smetanova omaka z tuno in bučkami
hitro pripravljena, okusna omaka
Sestavine
1 večja konzerva tune
1 večja bučka ali 2 manjši
1 smetana za kuhanje (2 dl)
3 ali 4 topljeni sirčki
1 čebula
2 stroka česna
sol
vegeta
origano
Postopek
Čebulo in česen sesekljamo, pražimo do zlato - rumene barve. Med tem časom sesekljamo bučke na kolobarje in nato še na četrtinke. Dodamo k čebuli in česnu ter dodamo sol, poper in vegeto. Pražimo toliko časa, da bučke spustijo vodo ter spremenijo barvo. Nato dodamo še tuno in origano. Pražimo še nekaj minut, ni pa nujno. Dodamo še sirčke, mešamo, da se enakomerno raztopijo. Vlijemo smetano za kuhanje in mešamo, da zavre in omaka je pripravljena.
Če je omaka pregosta, jo lahko redčite z mlekom.
Opombe
Sama jo najraje jem s špageti. Namesto bučk včasih dam paprike in je tudi zelo okusno :)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nacho čips gostija