Omaka iz gob in zelenjave

galja

ogledov: 23 891

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 kg svežih šampinjonov

1 čebula

2 glavici česna

1 rdeča paprika

1 zelena paprika

2 paradižnika

1 mala konzerva graha

2 korenčka

sol, poper

jušna kocka

sveža bazilika

Način za kuhanje

Postopek

Na čebuli in česnu prepražimo gobice, dodamo vso narezano zelenjavo, dodamo začimbe, zalijemo z vodo in pustimo na rahlem ognju dušiti do mehkega. Na koncu potresemo jed z žličko moke, zmešamo in posujemo s sesekljano svežo baziliko.

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

PADMASANA

kuha že od: 3.11.2007

Št. objav: 4

Namesto šampinjonov sem uporabila jurčke in zamrznjen grah, z moko ni bilo potrebno zgostiti. Omaka se je lepo razlezla po sojinih rezancih in jedcem omogočila obilo kulinaričnih užitkov. Preprosto in dobro. Hvala!

uporabno

picek

kuha že od: 14.1.2009

Št. objav: 2

živjo!sem poskusila nerdit tole omako,samo jaz bi ji prej rekla priloga,ker se dejansko zelo zgosti,sploh ne potrebujes dodat moke,je pa drugace zelo dobra!

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Odlično! Namesto svežih šampinjonov sem uporabila zmrznjene, moko sem izpustila. Pohvala od moža in sina.

uporabno

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!