Rumove kocke
Hitra mediteranska omaka za testenine
Sestavine
2 žlici olivnega olja
1 velika čebula
5 strokov česna
1,5 dcl izkoščičenih oliv (lahko so polnjene z rdečo papriko)
1 kozarec paradižnikove omake, mezge, lahko že pripravljene omake z baziliko (0,5 dcl)
1,5 velike konzerve tunine
začimbna mešanica (bazilika, origano, malo svežega peteršilja...po lastni presoji in okusu
1 velika žlica kisle smetane
sol
Postopek
Na vročem olju prepražimo nasekljano čebulo in česen, po želji solimo in dodamo na koščke narezane olive, podušimo ter zalijemo s paradižnikovo omako. Nekaj časa pokuhamo (5 min - 10 min), dodamo tunino, še malo pokuhamo, začinimo po okusu. Čisto na koncu dodamo žlico kisle smetane, ki omaki prida blažji in bolj kremast priokus.
Opombe
Omaka je zelo hitro pripravljena in okusna, še posebno za tiste, ki imajo radi pridih mediterana. Zraven ponudimo kuhane testenine (npr. špagete) in po želji posujemo z nastrganim parmezanom ali naribanim ementalcem. Pa dober tek, vsi preveč zaposleni!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mango cheesecake brez peke