Hitra mediteranska omaka za testenine

anoc  ogledov: 36 128

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 žlici olivnega olja

1 velika čebula

5 strokov česna

1,5 dcl izkoščičenih oliv (lahko so polnjene z rdečo papriko)

1 kozarec paradižnikove omake, mezge, lahko že pripravljene omake z baziliko (0,5 dcl)

1,5 velike konzerve tunine

začimbna mešanica (bazilika, origano, malo svežega peteršilja...po lastni presoji in okusu

1 velika žlica kisle smetane

sol

Postopek

Na vročem olju prepražimo nasekljano čebulo in česen, po želji solimo in dodamo na koščke narezane olive, podušimo ter zalijemo s paradižnikovo omako. Nekaj časa pokuhamo (5 min - 10 min), dodamo tunino, še malo pokuhamo, začinimo po okusu. Čisto na koncu dodamo žlico kisle smetane, ki omaki prida blažji in bolj kremast priokus.


Opombe

Omaka je zelo hitro pripravljena in okusna, še posebno za tiste, ki imajo radi pridih mediterana. Zraven ponudimo kuhane testenine (npr. špagete) in po želji posujemo z nastrganim parmezanom ali naribanim ementalcem. Pa dober tek, vsi preveč zaposleni!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

vlado09  

kuha že od: 11.7.2003

Št. objav: 9

sančy  

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 84

Vesel

zdi se zelo dobro mam pa eno vprašanje se da olive izpustit ali pa s čim zamenjat mogoče?

majica  

kuha že od: 13.6.2005

Št. objav: 5

Dobra ideja, hm, morda s kaprami, samo te so dokaj slane ali pa z morskimi sadeži, če ste ljubitelj le-teh,samo da ostaja v okviru mediterana :).

Lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.