Velikonočni jabolčni hren

Name: Velikonočni jabolčni hren
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 300 g hrena; 500 g jabolk; 1 dl olja; 1 dl kisa; 2 g soli; 2 g sladkorja

ligojna

ogledov: 61 504Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

300 g hrena

500 g jabolk

1 dl olja

1 dl kisa

2 g soli

2 g sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Hren in jabolka operemo in ostrgamo. Jabolka olupimo. Jabolka in hren naribamo na ribežnu na najmanjših luknjicah. Dodamo olje, sol, sladkor in kis. Premešamo. Po potrebi lahko razredčimo z vodo.

Opombe

Jabolka in hren hitro potemnijo, zato moramo hitro naribati, lahko pa sproti prilivamo kis.

Predlogi za vino

Mnenja o receptu

Rmeli

kuha že od: 5.2.2004

Št. objav: 344

A gre lahko tako nariban hren potem v kozarec in v hladilnik? Nekateri ga naribajo in ga imajo v hladilniku za dlje časa, samo ne vem, če dajo zraven tudi jabolko.

Hvala LP Rmeli

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Naribaš skupaj z jabolkom in lahko čaka v hladilniku.

uporabno

lenca58

kuha že od: 16.7.2002

Št. objav: 131

Pri nas naribamo jabolka, dodamo hren iz tube, sladkor in limono, vse po okusu.

uporabno