mnenj na posebni strani

Velikonočni jabolčni hren

Sestavine

300 g hrena

500 g jabolk

1 dl olja

1 dl kisa

2 g soli

2 g sladkorja

Postopek

Hren in jabolka operemo in ostrgamo. Jabolka olupimo. Jabolka in hren naribamo na ribežnu na najmanjših luknjicah. Dodamo olje, sol, sladkor in kis. Premešamo. Po potrebi lahko razredčimo z vodo.

Opombe

Jabolka in hren hitro potemnijo, zato moramo hitro naribati, lahko pa sproti prilivamo kis.

Mnenja o receptu

A gre lahko tako nariban hren potem v kozarec in v hladilnik? Nekateri ga naribajo in ga imajo v hladilniku za dlje časa, samo ne vem, če dajo zraven tudi jabolko. Hvala LP Rmeli / Rmeli

Naribaš skupaj z jabolkom in lahko čaka v hladilniku. / ligojna

Pri nas naribamo jabolka, dodamo hren iz tube, sladkor in limono, vse po okusu. / lenca58

Zraven katere hrane se lahko postreže takle hren razen šunke? / jade

Po moje bi šel lahko zraven h kuhani govedini. / marelica

...in praženemu krompirju, ta trojica je del tradicionalne slovenske kmečke pojedine. / rimljanka

Super hrenček. / jade