

smetanov namaz malo drugače
Zmešamo limonin sok, kislo smetano in peteršilj. Mešamo, dokler ne nastane lepa krema. Dodate še sol in poper.
Dober tek!
Krema se prileže zraven tortilij, čipsa ali čebulnih obročkov, ali pa kot preprost namaz na sendviču.
Omaka se imenuje drugače Tzatziki, če je mišljena grška omaka, kot priloga souvlaki, kebaba ali kalamaki.... Sem živel v Grčiji 2 leti...
Po mojem je kar prav, ker kolikor vem (nisem še nikoli bila v Grčiji), so v tzatzikiju nujno kumare.
Jenis maš prov, pa česen se tudi da noter:) in če bi štibla dober prebral bi videl, da to ni mišljeno kot priloga ampak bolj kot namaz ali pomaka :)
Tzatziki je iz grškega jogurta in nikakor kisle smetane
Jaz se ne "bunim" samo zato, ker ni napisala tzatziki, ampak takaziki in še dodala "smetanov namaz malo drugače". Tako da ta recept nima nič skupnega z grškim tzatzikijem, ni kumar, ni česna, ni pravih začimb. Ok, naj bo takaziki. Avtorica pa kar molči, kar je škoda.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Klasična pizza
Pecivo iz bučk