Domač pomarančni sok

Name: Domač pomarančni sok
Total time: 240 min
Yield: 7 litrov
Ingredients: 5 pomaranč (priporočljive so bio); 80 dag sladkorja (ali rjavega sladkorja); 5 dag citronske kisline; 8 l vode; 7 l steklenic z zamaški

osvežilen sok iz pomaranč

JozicinaKuhinja

ogledov: 23 274

4+ ur

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 7 litrov

5 pomaranč (priporočljive so bio)

80 dag sladkorja (ali rjavega sladkorja)

5 dag citronske kisline

8 l vode

7 l steklenic z zamaški

Način za kuhanje

Postopek

1. Pomaranče potopimo v vodo, ki smo ji dodali žlico soli (sol pomaga, da ne grenijo) in pustimo stati 5 ur. Po tem času pomaranče vzamemo iz vode, jih z lupino vred narežemo na manjše kocke in jim dodamo 1 l vode, v katero smo primešali citronsko kislino. Pustimo stati 24 ur.

2. Po tem času maso s paličnim mešalnikom temeljito zmeljemo. Istočasno zavremo 7 l vode z 80 dag sladkorja in vanjo dodamo zmleto pomarančno maso. Vse dobro premešamo. Ko se ohladi, precedimo, nalijemo v čiste steklenice, zapremo in shranimo na hladno. Pijemo brez dodatka vode.

Opombe

Dobili boste 7 litrov domačega pomarančnega soka - juica.

Ostanka ne zavrzite, zamrznite ga in uporabite pri peki slaščic, pripravi čaja...

NAMIG : če se boste lotili priprave, vam svetujem rdeče pomaranče.

Dodate lahko tudi kakšen ananas, več kot odličen okus.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

#pomlad #poletje #jesen #zima

#zajtrk

#napitki