VinGin Frozen Peach
osvežilni koktejl z okusom breskve
Sestavine
0,4 dl VinGin Berce
0,2 dl pomarančnega likerja (predlagamo Cointreau)
0,1 dl ali 1 žlička svežega soka limete
10 g ali 1 žlička breskove marmelade Berce
Postopek
Kozarec velikosti 3 dl napolnimo z ledenimi kockami. Odmerjeno količino kock stresemo v električni mešalnik (blender). Dodamo VinGin, pomarančni liker, svež limetin sok in breskovo marmelado. Sestavine zmeljemo v ledeno kašo - »frozen drink«.
Postrežemo ga v martini kozarcu. Za dekoracijo uporabimo karamelizirano marmelado.
Priprava karamelizirane marmelade:
Čajno žličko breskove marmelade Berce damo na papir za peko in v pečico na visoko temperaturo, 240 stopinj zgornji grelec »žar« za približno 3 minute, da karamelizira. Ko začne dobivati rjavo barvo, jo vzamemo iz pečice in ohladimo. Tako je dekoracija pripravljena za uporabo.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO