Sangrija kelnarjev

Name: Sangrija kelnarjev
Total time: 240 min
Yield: za približno 5 litrov
Ingredients: 400 g sladkorja; 2 l rdečega vina - Merlot; 0,9 l gina ali vodke; 0,6 l breskovega likerja - Peach; 1,5 l ledenega čaja; 3 - 4 pomaranče; 3 - 4 jabolka; 2 - 3 banane

sadna, alkoholna pijača z vinom

PeterH

ogledov: 13 165

4+ ur

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za približno 5 litrov

400 g sladkorja

2 l rdečega vina - Merlot

0,9 l gina ali vodke

0,6 l breskovega likerja - Peach

1,5 l ledenega čaja

Sadje:

3 - 4 pomaranče

3 - 4 jabolka

2 - 3 banane

Način za kuhanje

Postopek

Sadje narežemo na majhne kose in jih damo v skledo. Sladkor stopimo v vroči vodi. Vode damo ravno toliko, da se sladkor stopi. V stopljen sladkor dodamo gin (ali vodko) in breskov liker. S to tekočino prelijemo sadje in ga pustimo stati nekaj ur (najmanj 5 in največ 12 ur). Malo preden bomo sangrijo postregli, vanjo vlijemo vino in ledeni čaj.

Ker se vino doda na koncu, malo preden se sangrija postreže, ima sadje dober okus po žganem.