Domači jagodni liker

enostavno dober

majdi

ogledov: 36 014

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g jagod

70 g sladkorja

700 ml konjaka ali žganja

Način za kuhanje

Postopek

Jagode operemo, očistimo, na drobno zrežemo s sladkorjem in damo v kozarec. Prilijemo konjak ali žganje. Kozarec tesno zapremo in pustimo od 6 do 8 tednov, da stoji. Nato liker precedimo skozi cedilo in vlijemo v steklenico.

Opombe

Liker lahko hranimo nekje do 6 mesecev.

Mnenja o receptu

tjashy

kuha že od: 4.2.2007

Št. objav: 14

okusno...

uporabno

katti

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

A tole kaj hlapi?

uporabno

Venturini

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1739

Po moje samo iz steklenice drugam mislim,da nima možnosti...

Lp Saša

uporabno

nasha

kuha že od: 30.12.2006

Št. objav: 477

Če dodamo žganje mora biti obvezno sadjevec, stati pa mora vsaj 3 mesece, da dobi polno aromo jagod. Če bi dodali slivovo žganje ima premočan okus in prevlada nad jagodami. Enako naredimo rum iz ekstrata. Prav tako je pomembno,da določen čas odstoji.

uporabno

vlastimil

kuha že od: 25.5.2010

Št. objav: 5

Lepo recept a probali ste to s belim rumem ali s vodkou?Kakšnej bil rezultat?

uporabno

Barbi5

kuha že od: 12.8.2009

Št. objav: 33

Ojejejej, sama naredila tole, sedaj pa malo brskam po Kulinariki in verjetno bi bilo potrebno dati na sonce kajne?! Niste nič napisali... bom prestavila, upam, da ne bo prepozno;)))

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1564

Kaj pa jagode, gredo v kompostnik ali so za uporabo? Moje so se namakale mesec dni in se bojim, da so preveč pijane za uporabo.

uporabno

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!