Morska jed

Name: Morska jed
Cuisine: Španija
Ingredients: 2 kg školjk - pedoči; 30-40 dag sira; origano; paradižnikova salsa; lahko škampi; olivno olje; 1 dcl vina; tržaška omaka; limona

Tanči

ogledov: 10 301Izvor: Španija

Shrani

Natisni

Sestavine

2 kg školjk - pedoči

30-40 dag sira

origano

paradižnikova salsa

lahko škampi

olivno olje

1 dcl vina

tržaška omaka

limona

Način za kuhanje

Postopek

Pekač namažemo z olivnim oljem. Školjke kuhane - odprte s tisto polovičko, v kateri je ostalo meso, zložimo z mesom navzgor. Posujemo s sirom in origanom, polijemo s paradižnikovo salso, dodamo surove škampe, še malo paradižnika in pokapamo z olivnim oljem.

Peči damo v vročo pečico cca 5 min.

Ko je pečeno, polijemo z vinom, pokapamo s tržaško omako in okrasimo s kolobarčki limone.

Opombe

Na jed pred pečenjem dodamo gratinirane poklopače in še kakšne druge školjke.

Moji otroci pravijo, da je to super pizza.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO