Gratinirane dagnje

kuharcek78  ogledov: 16 586Izvor: Slovenija
    morska hrana: školjke
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg dagenj

česen

olivno olje

parmezan

smetana za kuhanje

Postopek

Školjke naj bodo sveže (še zaprte). Položimo jih v toplejšo vodo, da se nekoliko odprejo. Školjko odpremo, nato odstranimo eno stran školjke in umijemo meso (naj se drži lupine). V vsako školjko kanemo malo olivnega olja, dodamo malo česna ter prelijemo z malo smetane. Nato po vrhu posujemo parmezan. Tako pripravljene školjke položimo na vročo ploščo ali v posodo in pazimo, da se ne prevrnejo. Po nekaj minutah, ko se raztopi parmezan, so školjke gotove (okoli 3 minute).


Opombe

Dagnje se je neposredno iz lupine.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

No to je pa nekaj, kar bo sigurno všeč mojmu. Bo treba v akcijo za školjkami

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15833

Pripominjam samo to, da školjk ni treba dati v vodo, ko jih v loncu damo na ogenj, da se odprejo. Pri odpiranju namreč same izločijo dovolj vode. Mamamia

santina  

kuha že od: 30.7.2003

Št. objav: 228

Jaz jih dam samo v lonec, kot pravi mamamia da se odprejo. Ne odstranjujem ene lupine, jih kar z žličko nadevam in na ploščo. Zadeva je super!

alexis  

kuha že od: 30.5.2006

Št. objav: 884

Žalosten

Naredila sem jih samo s tržaško omako (na vsako polovičko sem dala za 1 čajno žličko omake) in posula s sirom. V tem času me je klical dedek in kaj se je zgodilo?! Ko sem prišla nazaj ni bilo niti ene školjke več.

Drugače pa dajem 5-ko, čeprav sem delala brez smetane.

rozica112  

kuha že od: 13.12.2008

Št. objav: 13

Jezen

Ful je težko prekopirat recept pa ga prlepit, ne?

http://recepti-diete.freevar.com/gratinirane

rozica112  

kuha že od: 13.12.2008

Št. objav: 13

Pravila pošiljanja receptov:

1. Recept ne sme biti dobesedno prepisan iz knjige, revije ali drugega medija. Z drugimi besedami povedano, ne kopirajte receptov, ki so avtorsko zaščiteni, saj ste odgovorni za vsebino, ki jo pošiljate na internet.

Ja, pač..Nekdo se ne drži pravil...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.