

v sirovi omaki
zavitek zmrznjenega listnatega testa (2 kvadrata)
zavitek dimljenega lososa
1 lonček zeliščne skute (ali navadne, ki jo po želji začinimo)
nekaj listov ohrovta
1 jajce
pinjole
2 dl smetane za kuhanje
3 sirčki Zdenka
Listnato testo odmrznemo in razvaljamo, vsak kvadrat še prerežemo na polovico.
Ohrovt prevremo v slanem kropu (5 minut) in odcedimo.
Vsak del testa premažemo s skuto, malo posolimo, nanjo razporedimo ohrovtove liste, spet malo posolimo, na koncu dodamo še lososa.
Zavijemo v paketke, ki jih premažemo z jajcem in okrasimo s pinjolami.
Pečemo na 180 stopinj približno pol ure.
Smetano zavremo, dodamo sirčke in na majhnem ognju počasi mešamo do kremaste strukture. Po želji omako začinimo.
Katka,spet en dober recept,hvala.
to tak dobro zgleda,da se mi kar cedijo sline.
Sem šele danes opazil tvoj recept, spoštovana kolegica , in kaj naj rečem : enostavno in super. Jutri naredim za moje jedce. Hvala .
LP
To zgleda tako dobro! Se mi kar sline cedijo. Kakšnega lososa pa uporabimo? Svežega, zmrznjenega? Nič predhodno popečenega? Sem vajena le tistega iz konzerve, pa ne vem kako se lotiti. :(
Tule je mišljen dimljen losos- našla ga boš v hladilnikih supermarketov poleg ostalih morskih zadev-pakiran je v podobnih zavitkih kot narezan pršut, če veš, kaj mislim. Nič ga ni potrebno prej peči. Kako zgledajo rezine takega lososa, se vidi na eni od slikic.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Sendviči iz ajdovih rogljičkov
Jajčevci s sirom na veganski način