Orade
pečene orade tete Andreje
Sestavine
3 orade (približno 1 kg)
timijan
sol
olivno olje
4 veliki krompirji
Postopek
Očiščene orade po zunanji strani nasolimo, v notranji del rib pa natresemo timijan po okusu.
Krompir olupimo in ga narežemo na ovalne, približno cm debele kose.
Pekač namažemo z oljem in vanj položimo orade in krompir. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 230 stopinj približno 30 minut.
Opombe
Zraven se izvrstno poda solata.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
zelo čudno pečena orada, vsaj na sliki izgleda grozno(plastično). Predlagam, da naslednjič ribo premažete z oljem in ne pekač.
:=)ja, plastičnost je posledica slabe fotke - fleš:) Žal, okus pa je odlično hrustljav:)
Pa dober tek!
Se strinjam, tale orada na sliki zgleda grozno, kot da je surova.
Zanimivo, krompirček pa zgleda lepo zapečen, tko ne vem če je fotka tolk slaba........tale ribca je bolj kuhana ko pečena, če res ni plastična.
Meni se zdi čisto vredu, in menim da je tudi zelo okusna.
Hvala mali (veliki:) kuhar!
Hedonist, fotka je slaba, ti jo pošljem po mailu, da boš verjel, da je temu res tako? Lahko ti opišem okus ribice, da boš občutil vsaj malo tistega, kar sem jaz, ko sem jo jedla...
Ko ugrizneš v hrustljavo zapečeno kožo prelestne oradice, se ti meso kar stopi v ustih, odlično! Samo pazi, da se ti med tem ne zatakne (še) kakšna kost.
lp
Aja, hedonist, poglej skrajno levi, zgornji krompirček, tudi plastičen?
Fajn si napisala zes5ana, res sem občutil en prefinjen okus po oradi v ustih, še bolj pa po krompirčku :)) Nisem te hotel užaliti ampak priznaj, da je fotka res nekoliko alienska . Premirje ??
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)