Morski pes v slanini

Name: Morski pes v slanini
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 žlica limoninega soka; 1 žlica gorčice; 1 žlica olivnega olja; 1 žlica nasekljanega svežega rožmarina; poper; 4 zrezki morskega psa; sol; 4 rezine slanine; peki papir

barbara R.

ogledov: 20 408

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Marinada:

1 žlica limoninega soka

1 žlica gorčice

1 žlica olivnega olja

1 žlica nasekljanega svežega rožmarina

poper

4 zrezki morskega psa

sol

4 rezine slanine

peki papir

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za marinado zmešamo in premažemo rahlo soljene zrezke. Zrezke morskega psa ovijemo v slanino in pustimo v hladilniku počivati 30 minut.

Med tem segrejemo pečico na 220 stopinj. V ogreti pečici na peki papirju se pečejo 10 min. Po peki jih še nekaj minut pustimo v ugasnjeni pečici.

Opombe

Jaz sem postregla zrezke morskega psa s krompirjevimi kroketi in špinačnimi listi popraženimi na olivnem olju in česnu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO