Losos v smetanovi omaki

shumnick  ogledov: 105 829Izvor: severna Nemčija
Losos v smetanovi omaki
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

file svežega lososa

bela čebula

maslo

mleko

sladka smetana

svež koprc ali svež koriander

Postopek

V loncu raztopimo maslo in na njem zasteklenimo drobno narezano čebulo. Korajžni dodamo ščepec rjavega sladkorja (beli tudi velja), čebulo pomokamo s pol jedilne žlice moke in dobro premešamo. Zalijemo z mlekom in premešamo, da se zgosti. Vmešamo sladko smetano in počakamo, da zavre. Odstavimo. Pred tem smo lososove fileje narezali na palec debele rezine. Te sedaj vmešamo v pripravljeno omako, posodo pokrijemo in pustimo stati pet minut. Ne postavljajmo na ogenj. Losos v smetanovi omaki je pripravljen.


Opombe

Najboljši je postrežen z običajnim kuhanim krompirjem ali belim kruhom.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

MYCHELLE  

kuha že od: 13.8.2005

Št. objav: 255

Naredila sem tako kot Mamamia... na koncu potresla s svežim parmezanom..Čudovito !!!

Gosti so bili navdušeni !!

MYCHELLE  

kuha že od: 13.8.2005

Št. objav: 255

Aja zraven sem ponudila testenine .... 1 cm tanke rezance..

Mme  

kuha že od: 6.7.2010

Št. objav: 165

nihče od naju s fantom ne blesti v kuhinji, vendar kljub temu, da se nama redno kaj ponesreči, je bilo tole božansko, tako da že cel dan hvaliva en drugega (: po nasvetih sva dodala še koper, zraven pa špinačin rezance. super recept!!!

Tommy Lee  

kuha že od: 20.8.2007

Št. objav: 1

Se pravi surov je dejansko pripravljen po petih minutah v prej zavreli omaki?

necker  

kuha že od: 8.5.2012

Št. objav: 1

Točno to tud mene zanima :)

Ugliha  

kuha že od: 12.5.2012

Št. objav: 1

Mi smo tudi danes naredili po receptu mamamie - vrhunsko - simple in super!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.