Prispevaj
Shrani
Natisni
Danuškin osličev narastek
oslič s smetano in sirom, specialiteta moje prijateljice Danuške
45 min
5
Sestavine
1/2 kg osličev
4 velike čebule
8 žlic parmezana
2 žlici moke
4 dl alpske smetane ali mleka
sol
olje
Postopek
Osliče skuhamo v slani vodi in jih očistimo.
Na olju prepražimo čebulo, da se zmehča.
V pekač zložimo dušeno čebulo, zdrobimo osliče, solimo, potresemo s parmezanom in moko ter vse skupaj polijemo s smetano ali mlekom.
Pečemo na 180 stopinjah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Vedno sem mislil, da tista ura kaže skupni čas priprave. Se motim?
45 minut je skupni čas priprave, peče se še približno 15-20 minut.
Zanima me ali so lahko zmrznjeni osliči in ali jih je tudi potrebno skuhati?
Kaj pa paše zraven, solata?
Osliči so lahko zmrznjeni, kuhaš jih pa 5 minut približno. Težko je povedati točen čas, ker nikoli ne gledam na uro, delam pač po občutku.
Sprobal! Zelo dobro in enostavno. Namesto parmezana sem dal drug sir in je potem prišlo malo bolj sitostno. Drugič probam še s parmezanom. Slikice so na poti. :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Raca z rezanci na azijski način
Svedri s parmezanovo kremo