Slastni škampi iz piva

s pikantnimi začimbami

    morska hrana: raki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2 - 4 osebe za predjed

50 dag škampovih repkov, v lupinah

5 dl piva

sol po okusu

Mešanica začimb:

4 žlice sladke paprike

2 žlici mletega popra

1 žlica suhega timijana

1 žlica posušenega origana

1 žlica česna v prahu

1 žlička pekoče paprike (cayenne), če imate radi pekoče jedi

Ostanek mešanice začimb lahko uporabite za pečenega piščanca, ribe in mnoge druge jedi.

Postopek

Škampe očistimo, pustimo pa lupino z nogicami vred.

Pivo zlijemo v lonec, dodamo sol in vsaj 4 žlice mešanice začimb ter zavremo. Dodamo očiščene škampe in jih po dveh ali treh minutah z mrežico poberemo iz lonca.

Ponudimo s popečenim francoskim kruhom, ki smo ga premazali z malo masla.


Opombe

Enostavna in hitra priprava škampov še posebej, če ste na kampiranju (jadranju) ob morju.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

gringa  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Tole pa bo za sprobat!

kača  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 829

Dobro, da imam v skrinji 3 kg škampov, ki jih poleg naju z možem obožuje tudi potencialni zet in imam čimprej naročeno buzaro za večerjo, tako bomo preizkusili tudi to možnost.

LP

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.