Slastni škampi iz piva
s pikantnimi začimbami
Sestavine
50 dag škampovih repkov, v lupinah
5 dl piva
sol po okusu
Mešanica začimb:
4 žlice sladke paprike
2 žlici mletega popra
1 žlica suhega timijana
1 žlica posušenega origana
1 žlica česna v prahu
1 žlička pekoče paprike (cayenne), če imate radi pekoče jedi
Ostanek mešanice začimb lahko uporabite za pečenega piščanca, ribe in mnoge druge jedi.
Postopek
Škampe očistimo, pustimo pa lupino z nogicami vred.
Pivo zlijemo v lonec, dodamo sol in vsaj 4 žlice mešanice začimb ter zavremo. Dodamo očiščene škampe in jih po dveh ali treh minutah z mrežico poberemo iz lonca.
Ponudimo s popečenim francoskim kruhom, ki smo ga premazali z malo masla.
Opombe
Enostavna in hitra priprava škampov še posebej, če ste na kampiranju (jadranju) ob morju.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie Muffins
Svaljki z žajbljem