

hitro in enostavno kosilo
300 g repkov kozic (gambere)
10 dag hamburške slanine
2 dl smetane za kuhanje
4 zrni česna
sol
2 žlici olivnega olja
V ponvi segrejemo olivno olje in vanj stisnemo česen. Čisto malo prepražimo, nato dodamo na trakove narezano slanino in vse skupaj 3 minute pražimo.
Dodamo kozice, zalijemo s smetano, solimo, dodamo malo sesekljanega peteršilja in dušimo 10 - 15 minut.
Omako lahko ponudite s širokimi rezanci in poljubno solato.
odlično, to je ena izmed naših najljubših omak za testenine
Ali morda kdo pozna picerijo in špageterijo La cantina, pod Pohorjem? tam imajo taaako dobre njoke z gamberi oz. rako omakico, podobno tej. Tako da moram poizkusiti to varijanto, če pa kdo pozna tisto omakico in recept zanjo, pa sem mu hvaležna na veke in moja denarnica tudi :)
Zelo rada bi naredila to omako pa me zanima ali moram zmrzjene repke odtaliti ali lahko naredim z zmrznjenimi?
Lahko narediš kar z zamrznjenimi.Ni problema.
Omaka je odlična. Predlagam pa, da repke zalijete še z deci belega suhega vina in nato dodate smetano.
včeraj sem prvič naredila za kosilo - in najbrž tudi ne zadnjič. več kot odlično.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom
Najbolj enostavni piškoti s črto