Lignji na žaru
odlični lignji
Sestavine
1000 g lignjev
olje za pečenje
sol
limona in 2 do 3 dl tržaške omake
Postopek
Očiščene lignje osušimo in jih povaljamo v olju, kjer naj nekaj časa stojijo. Lignje položimo na vročo ploščo žara in jih med pečenjem mažemo z oljem. Pečene položimo na krožnik in jih polijemo s tržaško omako, lahko pa omako serviramo posebej. Solimo vedno na koncu, ko so lignji pečeni.
Opombe
Dober tek!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučna juha s kokosovim mlekom
Poširane hruške