Prispevaj
Shrani
Natisni
Zrezki v naravni gobovi omaki
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Zrezke osolimo in jih pustimo čez noč. Naslednji dan jih potolčemo. V nizki posodi (pri nas je to nizek ekonom lonec) segrejemo olje in popečemo zrezke z obeh strani. Nato zrezke poberemo ven, dodamo omaki šampinjone, vodo, jušno kocko, suhe gobe, poper, česen, majaron. Dobro premešamo in zrezke skupaj s sokom postavimo nazaj v posodo. Kuhamo v ekonomu še 10 minut. Pred serviranjem dodamo še nekaj žlic moke, da omako zgostimo in kuhamo še nekaj časa, da se moka pokuha.
Opombe
Zraven lahko postrežemo testenine, krompir, njoke, svaljke,...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
njamiiiiiiiiiiii...to bom pa probala,ker imam rada gobe:)
Zrezki so super, resnično božanski, za prste polizat. Enkratni, enostavni in hitri. Mož jih obožuje zaradi šampinjonov in so redno na jedilniku od kar jih poznam. Hvala. Ocena 5.
Ponovno se oglašam, odličen rp., pohvala avtorju, zrezki so pravi družinski hit, vsem so všeč. Lp vsem.
Danes znova na mizi. Pohvaljeni od družinskih članov.
Namesto z moko omako včasih zgostim z žlico gobove juhe iz vrečke, posebej dam še kislo smetano, da si jo vzame kdor želi. Tile zrezki, pa naj si bodo iz svinjskega, puranjega ali piščančjega mesa, so otrokoma nekaj najboljšega, sploh če je zraven pomfri.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jernejeva sadna torta s smetano
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso