Pečen kotlet s krompirjem

mayam  ogledov: 102 748
Pečen kotlet s krompirjem
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

4 svinjski kotleti

1 čebula

1/2 kg krompirja

vegeta

sol

poper

česen

lovor

maščoba za pekač

Postopek

V namaščen pekač damo na lističe narezano čebulo, nanj položimo začinjene kotlete in na kotlete naložimo na rezine narezan krompir. Vse skupaj potresemo z vegeto, pokrijemo z alu folijo in damo v pečico. Pečemo na 180 stopinjah približno 1 uro in pol.


Opombe

Poljubno lahko dodamo tudi narezan paradižnik ali papriko, po okusu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

izid  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Tudi jaz delam na podoben način. Kotolete malo popečem v ponvi. V kropmpir dam malo olja in soli, vse skupaj premešam in dam v pečičo. Proti koncu pečenja foljijo odkrijem, da se krompir malo zapeče.

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15833

Jaz pa sem enkrat na TV videla podobno, in tako sem tudi delala: na namaščen pekač se da na tanke kolobarje narezan krompir, se premeša s sesekljano čebulo in česnom, dodata se dva lovorjeva lista in malo rožmarina. Na to se dajo kotleti, ki smo jih prej samo na eni strani opekli na maslu. Na krompir jih damo z nepečeno stranjo in spečemo v pečici. Temu so Avstrijci (na njihovi tv je bila oddaja) rekli kotleti a la Maxim.

Če smem pripomnit - zahtevnost tri se mi zdi malo pretirana za tak enostaven recept. Mamamia

Mamamia

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo enostavno in dobro!

natalija01  

kuha že od: 2.1.2008

Št. objav: 19

vegeta = strup,drugače pa hitro in dobro

maagnolia  

kuha že od: 26.1.2008

Št. objav: 56

natalija01, zakaj vegeta=strup?

krasevec 2  

kuha že od: 27.12.2008

Št. objav: 9

No ne vem če je vegeta strup, ni pa nujna pri tej jedi, posebej pa če uporabimo domača svinjska rebrca ali vratovino, je v teh prazničnih dneh zelo okusno in pa tudi nasitno! Jaz pustim srednje koščke krompirja da se speče.

mayam  

kuha že od: 12.8.2006

Št. objav: 7

No, ponavadi vsak začini po svojem okusu. Nekateri vegete ne marajo, drugi ne morejo živeti brez nje.

Drugače, original vegeta narejena doma (ženska, ki je začela proizvajati vegeto jo je najprej delala sama doma) ni strup, ker je so to posušene vrtnine, ki jim je dodana sol.

golubić  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Zelo vesel

Tako delam večkrat samo da ne pokrivam z alu folijo.

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Naredila tako, kot je predlagala mamamia in je bilo super! Jedci so pomazali pekač. Zadnje 10 minut sem folijo odstranila, da se je vse zapeklo in je bilo meso lepo sočno in okusno. Kotlete pa sem začinila z mešanico začimb za svinjino.

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Zelo vesel

Danes za kosilo po receptu mamamia, odlično.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.