Meso + krompir v pečici
zelooo okusno in priprava je enostavna
- 45 min
- 5
Sestavine
Postopek
Pekač naoljimo. Zrežemo krompir na pol. Posolimo in dodamo začimbe za pečenke.
Damo v pečico na 180-200 stopinj za približno 20-30 minut (brez pokritja s folijo). Ko je krompir na pol pečen, dodamo vmes še papriko.
Medtem zrezek spečemo v ponvi. Dodamo malo vegete, popra, soli. Ko je skoraj pečen, ga prelijemo s pivom. Ko je narejeno, zrežemo meso na kose.
Ko je krompir + paprika pečena (krompir mora biti zlato rjave barve), dodamo še kose mesa z vso "omako".
Pustimo še cca. 5 minut v pečici in vzamemo ven.
Opombe
Poleg paprike lahko dodamo ostalo zelenjavo po želji.
Če ne marate svinjskega mesa, lahko uporabimo katerokoli drugo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Hvala za idejo, da lahko pravzaprav krompir in zelenjavo pripraviš skupaj. Jaz sem do sedaj to delala ločeno. Je pa vsaj po mojem ukusu krompir najboljši pečen v pečici.
Pozdrav.
Želela bi recept tudi oceniti, s 5 seveda, pa žal ne uspem!
zgleda zelo dobro... to je pri nas že standard na jedilniku...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bananin puding z vanilijevimi rogljički
Toscanska panzanella