Mesna rolada s palačinkami

palačinke v mletem mesu in ne mleto meso v palačinkah :)

katka lopatka  ogledov: 38 354
Mesna rolada s palačinkami
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

30 dag mešanega mletega mesa (lahko porabimo tudi mleto govedino iz juhe)

testo za palačinke po svojem najljubšem receptu (potrebujemo le dve večji palačinki)

10 dag narezane toast šunke

10 dag narezanega sira po želji (lahko tudi toast sir)

Postopek

Mleto meso prepražimo na čebuli, dodamo paradižnik, začimbe po želji... Pripravljenega ohladimo in z malo mesne omake zmeljemo v multipraktiku, da dobimo gladko maso.

Medtem, ko se meso hladi, spečemo palačinki, testu lahko dodamo tudi razna zelišča. Na palačinki damo rezino šunke in sira ter zvijemo.

Mesno maso lepo z rokami razporedimo po foliji do zadostne velikosti. Na sredino položimo dve palačinki, ki ju obložimo z mesno maso tako, da dobimo svaljek (na sliki so tri palačinke, kar se je izkazalo za preveč).

Rolado dobro ohladimo v hladilniku, narežemo na rezine in dekoriramo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

smernica  

kuha že od: 24.11.2011

Št. objav: 4

jutri bomo probala ta recept :=))upam da mi uspe

cufka1  

kuha že od: 4.5.2012

Št. objav: 13

Včeraj naredila, danes smo pojedli za nedeljsko kosilo, božansko.

Naredila sem rolado z dvema palačinkama, porabila pa sem govedino iz juhe. Zraven sem kot prilogo naredila omako z čebulo, česnom, baziliko, porom, tribarvnimi paprikami in paradižnikom, dekorirala pa sem krožnik z palačinkami, ki so bile zvite, tako da so zgledale kot spirale. Le slikala nisem!! Poleg je bil še pražen krompir na domačih ocverki in tatziki omaka, ki je šla lepo zraven. Poleg pa še vinček in solata iz zelenega in rdečega radiča. Tašča, ki je bila na kosilu ni mogla prehvaliti, skratka katka lopatka ti si res kraljična receptov. :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.