Narastek MM
narastek z mletim mesom, ohrovtom in sirom
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
50 dag mletega mesa
20 dag ohrovtovih listov
15 dag kruhovih kock
20 dag sira (rezine)
5 dag naribanega sira
1 sesekljana čebula
3 stroki česna
1 jajce
2 žlici sesekljanega peteršilja
Postopek
Kruhove kocke prelijemo z mlekom in pustimo stati.
Tortni model premera 26 cm namažemo z maslom. Pečico segrejemo na 190 stopinj.
Ohrovtove liste nekaj minut vremo v osoljeni vodi, jih odcedimo in prelijemo z mrzlo vodo. Liste malo osušimo.
Čebulo zlato rumeno zapečemo in dodamo sesekljan peteršilj.
Kruhove kocke iztisnemo in dobro zmešamo z mletim mesom, čebulo, jajcem, soljo, poprom in strtim česnom.
Polovico ohrovtovih listov položimo v pekač, polovico mase porazdelimo po listih. Ponovno porazdelimo ohrovtove liste na katere položimo sirove rezine. Dodamo še preostalo maso in potresemo z naribanim sirom.
Narastek pečemo 50 minut. Preden postrežemo, pustimo narastek stati še nekaj minut.
Opombe
Kot prilogo postrežem pire krompir in solato.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
odličen narastek :) neverjetno dober :) zraven smo imeli pire krompir in solato.
mmmm zelo dobra ohrovtova zloženka, okusi pašejo skupaj fenomenalno :) Čista 5ka!
Naredili smo svojo razlicico, ker sva z mozem na locevalni dieti, tako da sem naredila brez kruhovih kock, dodala sem pa eno jajce. Meso sem preprazila, saj bi sicer bilo najverjetneje kar dosti vodeno.
Skratka okusno, slastno, drugacno in definitivno vredno ponovitve. ;)
Preizkusili tale recept in smo zelo zadovoljni. Odslej bo večkrat na jedilniku. Odlična ocena! Prilagam fotografije
zelo okusno! Delala sem iz mletega puranjega mesa.
huh, ja po dveh pitah, ki sem jih delal v zadnjem času, bi se prilegla kakšna ohrovtova. Ampak je vedno en in isti problem. Ni jedcev, ki bi te dobrote zmazali. Hm, ampak me vseeno žuli tale MM varianta.........vikend se bliža. potic in šunke bo preveč, zato se bo prilegel narastek, pa naj bo tale MM.
Sedaj sem komaj videl ta recept. Zgleda super. Za vikend bo na sporedu.
NJAMI...........še bi......hribovc naredil narastek, edino zafrknil sem se pri ohrovtu, ker je bil v sredini gnil ( če pa ne vidiš v sredico) tako da je bilo ohrovta bolj malo. Ampak narastek odličen. Še bo na sporedu.....in to kmalu. Slikca priložena.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zviti krofi
Angleški kolač