

mleto meso s slanino in bučkami
Bučke vzdolžno narežemo na tanke rezine.
Čebulo sesekljamo in jo zapečemo na nekoliko olja. Premešamo jo s strtim česnom in peteršiljem.
Mleto meso premešamo s čebulo, drobtinami, sirom, jajcema in začimbami.
Iz mletega mesa oblikujemo zvitke. Ovijemo jih z bučko in zatem s slanino ter fiksiramo z zobotrebci.
V naoljen pekač položimo zvitke in jih pečemo na 200 stopinjah 30 minut.
Bučke narežem kar na mesoreznico.
Kot prilogo postrežem pire krompir, razno zelenjavo in solato.
Včeraj smo jih imela za kosilo poleg pečenega krompirja. Delala sem z mletim puranjim mesom, bile so odlične.
jed je odlična ,dokaj hitro pripravljena in po vrhu še zanimiva
Nisem mogla verjet, da so lahko tako rahli in sočni. Za nas štiri jih je bilo iz polovične mase dovolj.
Zelo dobro in dokaj hitro narejeno.
Sem imela rahle probleme z izdelavo, bom drugič delala malo manjše zvitke, pa bo :)
Ali se lahko tole naredi kak dan prej, pa potem naslednji dan speče?
Hmmm izgledajo super! So že v beležki. Ob priliki spečem
Včeraj sem svoje starše presenetila s tem kosilom... kar nista mogla nehat hvalit kako je dobro, sočno in okusno... res zelo enostavna priprava in zeloooo dobro! Sem pa delala iz polovične mase, pa jih je kljub temu še nekaj ostalo.
Zelo dobro. Imeli smo puranje meso in je bilo super. Hvala za recept.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Ribja juha s testeninami
Carbonara s krompirjevimi tortelini