Lepinja s pleskavico

pia4

ogledov: 27 363

Shrani

Natisni

Sestavine

lepinja

50 dag mešanega mesa (svinjina in govedina)

sol

vegeta

zelo na drobno narezana čebula

poper in česen

v radenski namočene kruhove drobtine (1 žlica)

ponavadi dodam tudi suh drobnjak in peteršilj)

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine dobro premešamo, oblikujemo pleskavice in jih spečemo. Lepinje oblikujem tako, da jih položim v malo vrečko za zamrzovanje in s krožnikom pritisnem. Pridejo zelo tanke, saj kasneje pri pečenju nabreknejo. Popečem na vročem olju.

Opombe

Za pripravo lepinje sem uporabila recept od Zvezdane(somun - bosanska lepinja).

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO