

moji ražnjiči, ko ni bilo ideje za kosilo
Vratino prejšnji dan posolimo in popramo, lahko uporabimo tudi druge začimbe. Ko se pripravimo za izdelavo ražnjičev, si pripravimo vse druge sestavine in seveda modelček za ražnjiče. Postopoma nalagamo vratino, maso za čevape, toast , sir in šunko (lahko tudi katero koli drugo salamo). Ko zapolnimo modelček, jih "prešpikamo" s palčkami in popečemo na žaru ali v ponvi, če ni časa za piknik. Pa dober tek!!!
Ja enkrat sm na eni kitajski strani neki gledal in ga našel, je plastična škatla, ob strani imaš zareze za nož da na koncu zrežeš meso katerega si vstavil v to škatlo, na vrhu luknje za palčke katere not porineš potem snameš pokrov in podn in vse skupaj vn vzameš.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Hačapuri - gruzijski kruh
Ocvrte brizgane palčke (churros)