Prispevaj
Shrani
Natisni
Spomladanski piščanec z zelenjavo
piščanec, popečen z dušeno zelenjavo
30 min
Sestavine
1 piščančje prsi
1 srednje velika čebula
1 do 2 bučki (cuketi)
1 do 2 korenčka
1 manjša rumena paprika
1 strok česna
sol, poper, vegeta
olivno olje
Postopek
Piščančje prsi zrežemo na trakove ali majhne koščke ter jih začinimo. Čebulo in česen sesekljamo, ostalo zelenjavo zrežemo na tanke trakove. V ponvi segrejemo olje in na njem popražimo čebulo. Nato dodamo preostalo zelenjavo in meso, ter prepražimo in dušimo v zaprti posodi približno 15 minut ali dokler ni zelenjava mehka in meso ni več surovo. Dober tek!
Opombe
V kuhinji je vse improvizacija, zato lahko uporabite kakršnokoli vam ljubo zelenjavo. lp
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoče piščančje perutničke
Lečina juha in krekerji iz polente