Prispevaj
Shrani
Natisni
Puhasti pariški zrezki
Postopek
Zrezke dobro potolčemo, solimo, popramo.
Iz beljakov naredimo sneg, rumenjake penasto razžvrkljamo, dodamo sneg in premešamo.
Zrezke pomočimo v moko, nato v jajčno peno (zelo na debelo) in popečemo na vročem olju z obeh strani.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ti so prav gotovo bolj nežni kot dunajski,jih bomo poskusili narediti.
Ful dobri. danes naredila. daga IMA PRAV, bolj nežni so, kot dunajski, ki SO Z DROBTINAMI
Puranje meso je že tako zelo mehko in nežno zato ga ni potrebno premočno potolčt . Bom poskusila jutri te zrezke za kosilo pripravit , ker me zanima , če res rabiš za tri zrezke celo uro , mislim , da je to veliko predolgo .
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Burito palačinke z lososom
Lazanja v slow cookerju