Piščanec iz ponve po moje
piščanec, lahka priprava
Sestavine
500 g piščančjega mesa
sol
malo kurkume, ki da azijski pridih
sir za žar
olje
Postopek
Meso narežemo na majhne kose, približno 2x2 cm. Popečemo ga v ponvi ter dodamo malo kurkume. Dodamo je toliko, kot želimo. Ko pečemo meso, lahko pripravimo tudi sir za žar. V ponev dodamo čisto malo olja, ali pa ne, če tako želimo. Sicer ni potrebno, ampak potem ima sir boljši okus. Sir popečemo, na koncu ga narežemo na majhne kocke 1x1 cm. Jaz ponavadi naredim še kus kus za prilogo, lahko pa tudi svoj pire krompir ali kaj drugega.
Dober tek!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
bomo probali spomladi, ko se začne sezona žara to naredit zunaj, na žaru, kot se šika :). trenutno je že malo prehladno, upamo, da bo letos še kakšen sončen dan, primeren za kosilce zunaj :)
Mislim, da bi bilo dobro popraviti naslov v recimo piščanec v ponvi po moje, pa bi zadostil samemu receptu. Tako bi Sandra jed lahko pripravila kar kmalu, pomlad je še daleč. Avtorica, a se jed kuha ali peče glede na tvoj zadnji komentar?
Saj sem se pohecala. Zelo resno pa mislim, da objaviti recept ni mačji kašelj. Objavljen recept mora zadostiti tako tistim, ki so zelo vešči kuhanja in tistim, ki se šele učijo. In pri tem ne mislim samo tebe, ampak vse tiste, ki se s tako lahkotnostjo lotevajo objavljanja receptov. Kulinarika ima visok nivo, tega se moramo vsi zavedati.
hehe, naor, hvala, da mi želiš omogočiti čimprejšnjo pripravo recepta :). Na splošno sem bolj za 'sezonsko' hrano, so že bolj jesensko-zimske jedi na sporedu :). čeprav je tudi tale žar-ponev zadeva mamljiva, mogoče pa bo padla izjema... :P
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoča paradižnikova juha
Pure svedri s paradižnikom in baziliko