Piščančji zrezki v šampinjonovi omaki
Sestavine
Postopek
Na olju popečemo zrezke in jih preložimo na krožnik. Nato na olju prepražimo čebulo, dodamo šampinjone in malo pražimo. Potresemo z moko, dodamo strt česen in mešamo toliko časa, da moka malo porjavi. Zalijemo z vodo, premešamo in dodamo govejo kocko ter baziliko, origano in Vegeto po okusu. V omako damo nazaj popečene piščančje zrezke in kuhamo v pokriti posodi še 10 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz sem uporabil stegna (s kostmi), ki sem jih nekoliko dlje dušil, kot bi bilo potrebno dušiti fileje, namesto z vodo in kemijo (vegeta, jušna kocka) pa sem zalival z juho iz piščanca. Odlično!
To je super recept. Izpustila sem vegeto in namesto navadne moke sem uporabila pirino moko.
Huh, prvič sem delal kaj takega,pa se mi super zdi, stvar se kar sama od sebe zgosti na koncu
Super, sem tudi sama prvič delala kaj takega in mi je super ratalo. Hitro je bilo gotovo in vsi so hvalili, tako da še pripravimo. Sem pa izpustila knorr kocko in dodala domačo vegeto in manj šampinjonov.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pijana Kokoš
Bovla po kitajsko