Piščančji frikase

Name: Piščančji frikase
Total time: 15 min
Yield: za 3-4 osebe
Ingredients: 1/2 kg puranjega ali piščančjega fileja; 1 srednje velika čebula; 1 sladka smetana; 1 kisla smetana; sir gauda ali kateri drugi; žlička vegete, poper

zelo enostavno, hitro narejeno in zelo dobro

anci67

ogledov: 59 750

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3-4 osebe

1/2 kg puranjega ali piščančjega fileja

1 srednje velika čebula

1 sladka smetana

1 kisla smetana

sir gauda ali kateri drugi

žlička vegete, poper

Način za kuhanje

Postopek

Piščančji file narežemo na majhne kocke ali trakove.

Sesekljamo čebulo na drobno in jo v pomaščeni posodi pražimo.

Dodamo žličko vegete, premešamo in dodamo puranje meso.

Dobro ga prepražimo in nato zalijemo s sladko in nato s kislo smetano. Kuhamo tako dolgo, da zavre. Na koncu jed zgostimo z naribanim sirom in jed je končana.

Ne uporabljajte soli, ker je jed dovolj slano.

Priloga: pečen krompir, pomess frites, razni svaljki...