Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščančje prsi s sadnim nadevom
Sestavine
Količina: za 4 osebe
4 piščančje prsi
3 žlice olja
sol
1/2 jušne kocke
4 majhna kisla jabolka
4 slive iz kompota
Postopek
V četrt litra vode pet minut kuhamo polovico jušne kocke, nato lonec odstavimo. Piščančje prsi operemo, osušimo in natremo s soljo. Jabolka operemo in izrežemo peščišče. V jabolka položimo slive. Jabolko s slivo položimo v vsak kos piščanca. Olje segrejemo in ga pokapamo po mesu.
Zdaj pa hop v ogreto pečico na 220 stopinj.
Čas pečenja 50 minut. Med pečenjem zalivamo z juho.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ne razumem zakaj bi piščančja prsa pekli s kostmi navzgor? Ko razmišljam o receptu bi jaz raje juho vlil v pladenj, piščančja prsa položil v juho (z kožo navzgor!), potem pa pritrdil jabolko in slivo. Med peko bi juha hlapela, meso bi bilo sočno, karamelizirani sok jabolke in slive bi se pa stekal po mesu.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki
Curry riž s tofujem