Piščančja bedrca s krompirjem v pečici
vse v enem loncu
- 1 ura 15 min
- 5
Sestavine
4 piščančja bedra
sol
vegeta
80 dag krompirja
1 čebula
1 - 2 zeleni papriki
maščoba
10 dag naribanega sira
Postopek
Bedra natremo s soljo in vegeto.
Krompir olupimo, operemo in narežemo na rezine.
Čebulo narežemo na lističe.
Papriko narežemo na rezance.
Vsako zelenjavo posebej solimo.
V pekaču segrejemo maščobo, vanj stresemo krompir, premešamo in enakomerno porazdelimo po pekaču. Na krompir položimo meso in po mesu potresemo čebulo in papriko.
Damo v pečico segreto na 180 stopinj in pečemo 1 uro.
Pekač občasno potresemo.
10 minut pred koncem pečenja jed potresemo z naribanim sirom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobro! Izpustila sem vegeto, namesto nje sem dodala česen v prahu, poper, malo kumine in čisto malo čilija v prahu.
Podobno delam tudi jaz ,rada dodam rdečo papriko in eno klobaso ki jo prerežem na pol ,zelo lepo diši ko se peče.Z sirom nisem še probala,bom v kratkem.
Dobro!
Sama sem namesto vegete jed med peko 2x prelila z bolj slano/koncentrirano čisto juho. Dodala sem bučke, korenje. Zadnjih 10 min sem pečico malo pojačala in dala na "žar" nastavitev.
Tole je pa njami. Ker ni bilo paprike sem dala korenček.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Škotske mesne kroglice s pivsko omako
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem