Prispevaj
Shrani
Natisni
Pečena puranova ali piščančja prsa
Sestavine
Postopek
Meso narežemo na zrezke, malo potolčemo, ne smejo biti pretenki. Solimo, popramo in potresemo z rdečo papriko. V ponvi stopimo maslo, dodamo zrezke in jih popečemo po obeh straneh. Potresemo s timijanom, dodamo vino in še kuhamo. Vmešamo smetano in polovico sira, dodamo tudi gorčico. Ko je vse stopljeno, preložimo zrezke in omako v posodo za pečenje, potresemo še preostali sir in kruhove drobtine po vrhu. V pečici gratiniramo, da jed porjavi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
zelo okusno!
Danes smo za kosilo imeli tako pripravljena piščančja prsa. Zraven pa bučke v smetanovi omaki. Zelo okusno!!!
Uživam v kuhanju, še najbolj, ko preizkušam take recepte kot je ta.
Hiter, enostaven in odličen.
Ga. Marinka, poslala sem tudi slike, upam, da vam bodo všeč.
lp
Super, odličen recept, pohvale vreden, le priporočam ga lahko vsem, božanska harmonija okusov- samo nobena sestavina ne sme manjkati. Je izredno enostaven, okusen, njam. Ocena 5. Hvala. Lp.
- rdeča paprika je mišljena sladka ali tista ostra?
- se gre za kislo smetano ali kakšno?
- Pri kakšni temperaturi se peče? 170 stopinj?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečina juha in krekerji iz polente
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)