Limonin piščanec na žaru

Name: Limonin piščanec na žaru
Total time: 240 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 60 ml TABASCO® Sriracha omake; 240 ml pomarančnega soka; 120 ml ananasovega soka; 2 žlici limoninega soka; 1 žlica sveže naribanega ingverja; 8 piščančjih beder brez kosti; sol in poper po okusu

Piščanec v marinadi iz limoninega, pomarančnega in ananasovega soka z ingverjem in TABASCO® Sriracha omako. Vrhunsko!

Pekoče ideje

4+ ur

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

60 ml TABASCO® Sriracha omake

240 ml pomarančnega soka

120 ml ananasovega soka

2 žlici limoninega soka

1 žlica sveže naribanega ingverja

8 piščančjih beder brez kosti

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

V veliko posodo ali plastično vrečko, ki jo je mogoče zapreti, nalijte pomarančni sok, ananasov sok, TABASCO® Sriracha omako, limonin sok in stresite ingver. Piščančje krače položite v marinado in postavite v hladilnik za 4 ure ali čez noč.

Žar segrejte na srednjo temperaturo.

Piščance vzamemo iz marinade in jih potresemo s soljo in poprom.

Piščance pečemo na žaru na obeh straneh pribl. 5 minut, dokler niso popolnoma pečeni.