Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučke in šampinjoni s perutnino
Sestavine
Količina: za 4 osebe
500 g perutnine
2 bučki (cca. 500 g)
500 g svežih šampinjonov
1 čebula
sol, poper (po želji)
olivno olje
(kisla smetana)
Postopek
Na olivnem olju prepražimo čebulo ter dodamo na koščke narezano perutnino. Začinimo ter nekaj časa dušimo, nato dodamo narezane gobe in bučke in pustimo 10 - 15 minut, da se dokončno pokuha.
Če jed kombiniramo s testeninami, dodamo 1 ali 2 žlički kisle smetane.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Vedno delam tako! Peteršilj in česen tudi naredita svoje.
Kislo smetano ne odpiram, dodam le žličko če jo imam pri roki.
Hitro in okusno!
Namesto perutnine sem uporabila svinjino. Dodala sem že košček gorgonzole in dve žlici kisle smetane, ki sta se mi valjala po hladilniku. Postregla sem z nasekljanim peteršiljem in veliko skledo zelene solate. Bila pohvaljena. :)
Odličen in hiter recept!
Vse sestavine sem imela v hladilniku in sem skuhala za današnje kosilo.Zelo okusno je bilo.Zraven sem naredila makarončke in zeleno solato.
Super kosilo!
Odlično!
Pripravil brez smetane in na koncu zalil z belim vinom + dodal zeleno in rdečo papriko za barvitost + rdeča paprika v prahu. Postregel z pasto integrale.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Curry riž s tofujem
Pure svedri s paradižnikom in baziliko