500 g perutnine
2 bučki (cca. 500 g)
500 g svežih šampinjonov
1 čebula
sol, poper (po želji)
olivno olje
(kisla smetana)
Na olivnem olju prepražimo čebulo ter dodamo na koščke narezano perutnino. Začinimo ter nekaj časa dušimo, nato dodamo narezane gobe in bučke in pustimo 10 - 15 minut, da se dokončno pokuha.
Če jed kombiniramo s testeninami, dodamo 1 ali 2 žlički kisle smetane.
Zgleda okusno. A res ni še nihče probal? / buča
Vedno delam tako! Peteršilj in česen tudi naredita svoje. Kislo smetano ne odpiram, dodam le žličko če jo imam pri roki. Hitro in okusno! / Nyxia
Namesto perutnine sem uporabila svinjino. Dodala sem že košček gorgonzole in dve žlici kisle smetane, ki sta se mi valjala po hladilniku. Postregla sem z nasekljanim peteršiljem in veliko skledo zelene solate. Bila pohvaljena. :) Odličen in hiter recept! / Niami
Vse sestavine sem imela v hladilniku in sem skuhala za današnje kosilo.Zelo okusno je bilo.Zraven sem naredila makarončke in zeleno solato. Super kosilo! / tejčika
včeraj sem naredila tole za kosilo...bilo je odliično...nahvalil so me! hvala / LeLy
Recept je odličen! / breskva
Odlično! Pripravil brez smetane in na koncu zalil z belim vinom + dodal zeleno in rdečo papriko za barvitost + rdeča paprika v prahu. Postregel z pasto integrale. / I dntHaveAnyCorn