Prispevaj
Shrani
Natisni
Boranija (stročji fižol) s piščancem na hitro
boranija s perutnino
1 ura 15 min
5
Sestavine
Količina: za 2 lačna
Postopek
Čebulo sesekljamo in opražimo na olju. Med tem časom narežemo prsi na kocke. Opraženo čebulo posujemo s sladko papriko, začinimo s poprom in soljo ter zalijemo z mrzlo vodo (cca. 2 dl). V kolikor se čebula ne razpusti, jo prepasiramo s paličnim mešalnikom (ni nujno, je pa priročno :-). Posebej na malce olja opražimo nakockano meso in ga dodamo omaki. Dodatno začinimo (po želji, seveda) s suhim peteršiljem in malenkost paradižnikove mezge. Počasi naj vre okoli 45 minut, nato dodamo odcejen stročji fižol in pustimo rahlo vreti še 15 minut. Pripravimo podmet iz žlice moke in malo vode ter s tem zgostimo boranijo.
Opombe
Kot prilogo lahko postrežete kruhove cmoke.
Ni nova pogruntavščina, je pa izhod v sili, kadar potrebuješ nekaj na hitro za pod zob.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mandljevi piškoti
Poširane hruške