Moj piščančji kari (curry)

lahko, hitro, okusno!

Queens

ogledov: 25 283

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

3 piščančji fileji

1 čebula

2 stroka česna

olje

2 žlici currya

majaron

peteršilj

timijan

1 čajna žlička

čilija

2 žlici pelatov

limona

sol

moka

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo narežemo in popražimo na olju. Ko se malo razpusti, dodamo strt česen. Ko ta zadiši, dodamo piščančje fileje (narezane na kocke) ter pražimo. Dodamo 2 normalni žlici currya in

čili

, vse skupaj malo pražimo, da se okusi pomešajo med sabo, vmes dolijemo malo vode, da se ne prime. Dodamo pelate (količina po želji), pokuhamo, vmes dodajamo vodo, ko ta izpari. Poskusimo, solimo in zgostimo z

moko

. Na koncu dodamo še malo soka limone in postrežemo s širokimi

rezanci

ali rižem.

Predlogi za vino

Ventus Merlot

Več predlogov

Mnenja o receptu

lukaurban

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 104

Naredila že večkrat in je zelo dobro in predvsem hitro gotovo. Sicer nikoli ne zgostim z moko, ker ni potrebno. Občasno dodam tudi bučko, če je pri roki.

uporabno

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!