Pregrešni hamburger
hamburger, ki si ga lahko privoščite večkrat na teden
Sestavine
velik solatni list
manjši paradižnik
velika pest rukole
malo naribanega sira
žlička hrena s smetano (oziroma po želji)
goveja pleskavica
malo kokosove masti
Postopek
V segreto ponev damo kokosovo mast. Ko se raztopi, spečemo govejo pleskavico. Medtem si pripravimo solatni list, kamor na manjše koščke nastrgamo rukolo, položimo rezine paradižnika, premažemo s hrenom, potresemo nariban sir in na vrh vsega damo še vročo pleskavico. Nato zavijemo solato, ki v tem primeru predstavlja "kruh". Pa dober tek!
Opombe
Govejo pleskavico lahko nadomestite tudi s puranjim ali s piščančjim mesom, ki sta še bolj zdrava od govedine in imata manj maščob.
Seveda lahko tudi po svojem okusu dodate razne namaze, kot so kečap, gorčica...
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki po bolonjsko
Špargljeve blazinice