Prispevaj
Shrani
Natisni
Essigfleisch
goveje meso "v solati"
1 ura
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Govedino skuhamo v kosu, da ostane bolj sočna (odvisno od količine se podaljša tudi čas kuhanja).
Sveže kuhano meso razrežemo na kocke, dodamo narezano čebulo, še toplo prelijemo z bučnim oljem, dodamo kis (razredčen po okusu) ter sol in poper po okusu.
Opombe
Priloge običajno ne delam, ker jemo zraven kruh. Jed poznajo po več krajih pod različnimi imeni, v nekaterih verzijah s svinjskim mesom ali z dodanimi kuhanimi jajci. Jaz sem jo zapisala tako, kot jo pripravljamo doma, kot jo je pripravljal še moj stari oče.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mmmm, tole je super. Mi je kar škoda, ko nam skoraj nikoli ne uspe govedine iz juhe prišparat za kaj takega. Jaz včasih dodam še fižol v zrnju. Pa kruh zraven, itak.
Mi ga pa pripravimo tako, da damo zraven še trdo kuhano jajce.
Odlična solata, jaz dodam še koščke korenja in zelene iz juhe, kisle kumarice v koščkih, kapre, trdo kuhana jajca in žlico gorčice.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi
Moje štručke