Košutini zrezkii
zrezki košute v divjačinski omaki z jurčki
Sestavine
Postopek
Zrezke potolčemo, solimo, popramo. Po eni strani jih premažemo z gorčico.
Na nekaj žlicah olja zrezke malo popečemo. Vzamemo jih iz posode in postavimo na toplo.
Posebej zmešamo vsebino vrečke divjačinske omake z 2 dl vode in prilijemo preostali maščobi zrezkov. Malo pokuhamo. Dodamo jurčke in zrezke. Zalijemo z vodo (lahko tudi juho), do primerne gostote in zrezke dušimo do mehkega.
Opombe
Za prilogo ponudim ocvrte krompirjeve svaljke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mambica, komot uporabiš brinove jagode.
Jaz jih ne uporabljam nikjer, ker nikomur ni dober okus.
Verjamem, da vam niso dobre. Pred leti sem kupila kozarček teh brinovih jagod, pa se še zdaj potikajo po kuhinji, ker jih nimam kje uporabiti.
Jaz se strinjam z elaphus. Mislim, da je to neka zarota MM,...
Mislim, da se ne nekaj časa ne bom svobodno gibala.
Stalno sem v strahu, če mi kak jelen diha za vrat
hehehe, mm, brez skrbi, saj je splošno znano, da s(m)o jeleni prav plašne živali!
VilmaS, Pegasti je sicer iz istega gnezda kot jaz, ampak jaz sem šele potem zavila na divjačinsko pot, zato se pegasta ne bo pritoževala....
LP
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev