Tunin kruh

okusno; lahko iz pirine moke

marta

ogledov: 15 340Izvor: slo

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1 večja konzerva tunine (skupaj z oljem iz konzerve)

200 g naribanega sira

3 jajca (ali 2 debelejša)

200 g moke (pirina polnovredna je super)

1 pecilni prašek

olivno olje po potrebi (jaz ga ne dam)

mediteranske začimbe (origano, začimbe za pizzo)

1 bela čebula - nasekljana

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo, da dobimo čvrsto testo (kot pašteta). Oblikujemo hlebček. Pečemo na 190 stopinj 50 minut.

Mnenja o receptu

majamarko

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

Super kruhek!

Midva ga delava iz enega jajca in 2 manjših konzerv ali 2 večjih in 2 jajc, edino peka je krajša kot si zapisala, midva pečeva zgolj 45 minut pa je kruh lepo pečen...

Ocena 5!

uporabno

n24

kuha že od: 12.5.2003

Št. objav: 76

Zanimiv recept, zanima pa me v kakšnem pekaču se to peče?

Lp, Nataša

uporabno

majamarko

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

n24, žal sem šele sedaj videla tvoje vprašanje - sem se po dolgem času spet spravila delat ta kruhek...torej, jaz ga pečem kar v navadnem pekaču ali pa za pizzo (tukaj pazi da daš nekaj spodaj, drugače ti bo fino pečica smrdela ko bo kaj dol padalo), naredim hlebček in ajde pečt...

Sem pa probala tudi na kamnu, pa ne vem...samo kamen je bil ves masten...

uporabno

kordelina

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

Zanima me kako velik je ta kruh, za dve osebi najbrž lahko naredim polovično maso? Tale zmes pride kompaktna, tako da se oblikuje v hlebček ali se razporedi po pekaču?

uporabno

majamarko

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

Hm, pride tak manjši hlebček - premer ene +-20 cm, v višino pa naredim samo kake 5 cm, se malenkost dvigne od pecilnega. Je pa delano tudi za dve osebi, tako da gre v roku dveh dni...

Moja masa pride kar kompaktna (ni sicer tako lepa linija kot pri kvašenem kruhu), itak postopoma dodajaš olje in vidiš kdaj lepo drži.

uporabno

mokest

kuha že od: 29.11.2011

Št. objav: 3