Topli copatki

Name: Topli copatki
Total time: 75 min
Yield: 4 copatki
Ingredients: Kruhovo testo po receptu: Moje štručke; 4 x 2 svinjska zrezka (ombolo); topljivi sir; sol; poper; olivno olje

ombolo v kruhovem testu

anamarija1

ogledov: 32 235

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4 copatki

Kruhovo testo po receptu: Moje štručke

4 x 2 svinjska zrezka (ombolo)

topljivi sir

sol

poper

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Testo razdelimo na 4 dele in ga razvaljamo v obliki kroga. Vsak krog premažemo z olivnim oljem. Meso solimo in popramo, položimo ga na testo in pretresemo z naribanim sirom. Upognemo in ob robovih stisnemo s prsti.

Spečemo v že ogreti pečici na 220 stopinjah 15 - 20 minut.

Nova moda pri nas na Obali, pizza ni več tako aktualna kot je ta zanimiva jed!

Opombe

Ker mi je zmanjkalo gladke moke, sem testo naredila z ostro moko in pol decilitra manj tekočine kot po receptu mojih štručk.

Po ekspresnem gnetenju sem pustila v pokriti posodi, da vzhaja 15 minut. Nadevano testo pa sem dala takoj v ogreto pečico brez predhodnega vzhajanja.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO