Prispevaj
Shrani
Natisni
Rižek s piščancem in zelenjavo
Štručke
Sestavine
1 kg moke
5 dkg kvasa
6 dcl mleka
3 dcl belega olja
sladkor
sol
Postopek
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo, ki ga pustimo vzhajati.
Vzamemo četrt testa in ga razvaljamo na krog, ki ga potem razrežemo na 4 - 6 delov. Zvijamo jih od debele strani proti tanki.
Oblikovane štručke namažemo s stepenim jajcem in jih posujemo z makom, sezamom ali naribanim sirom.
Pustimo še malo vzhajati, nato štručke v pečici spečemo.
Mnenja o receptu
Kaj je belo olje? Je to navadno sončnično olje?
Mambica, ja to je navadno sončnično olje.
Jaz sem jih naredila ravno danes in sem jih tudi pekla cca 25 minut na 190 stopinj (tako dolgo da dobijo lepo barvo).
LP
A ni veliko 3 dl olja na 1 kg moke??? Jaz bi dala raje več mleka.
Tudi 2 dcl olja bo dovolj, jaz dam 2 dcl in 6 dcl mleka.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirini svaljki s pršutom