Prispevaj
Shrani
Natisni
Mandljeva juha ajoblanco
Pirin kruh
zelo zdrav kruh
2 uri
4,9
Sestavine
1 kg pirine moke
5 dl mlačne vode
1 dl olja
2 vrečki suhega kvasa (ali primerna količina svežega)
1 žlička sladkorja
2 žlički soli
Postopek
Sestavine dobro premešamo in pregnetemo. Če je preredko, dodamo še malo moke.
Dvakrat vzhajamo. Na pekaču oblikujemo hlebec in ponovno vzhajamo. Po vrhu poljubno zarežemo.
Pečico segrejemo na 220 stopinj. Hlebec damo v pečico, po nekaj minutah zmanjšamo temperaturo na 170 stopinj. Pečemo 40 minut do zlato rjave barve.
Opombe
Kruh je zelo rahel, čeprav je narejen samo iz pirine moke. Po želji ga lahko pred peko posujete s semeni.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Kruh je odličen
sem pa skombinirala malo različnih mok (namesto same pirine)
Sm delala iz polovične mase in je res super uspel!! :)
Pozdravljene,
Mene pa zanima koliko časa približno mora vzhajati,ker sem pri enem receptu tudi na kulinariki prebrala da 12 ur.Ali je to možno?Bom pa prvič probala speči kruh :) lp
Pozdravljene,
Mene pa zanima koliko časa približno mora vzhajati,ker sem pri enem receptu tudi na kulinariki prebrala da 12 ur.Ali je to možno?Bom pa prvič probala speči kruh :) lp
Mene pa zanima koliko časa pečete tale kruhek iz polovične mase?
Zdravo
Tudi jaz sem včeraj spekla ta kruh, pa mi ni najbolj uspel...sicer po okusu je dober, samo mi je pa skorja odstopila in full se drobi...a katera ve kaj je vzrok? Sem pa prvič sploh pela kruh...pa ne vem kaj sem naredila narobe? :) LP
Ravno pečen.. pripela sem tudi sliko.. jutri zjutri ga pa probamo.. diši omamno :) pekla sem ga s polovične mase in sicer tako kot piše v receptu :) 40min
Super..le da dam samo par kapljic olja in malo mleka namesto vode..in naredim 15 žemljic.
Kruh je enkraten! Doma ga vsi hvalijo in tudi sam ga jem kar brez dodatkov (kar samega) :). ENKRATNO!
Res super..spečen včeraj, tako da ga ni ostalo niti za sliko :) res super, mehak nič zbit glede na ta da ni nič mešan z belo moko..še bo na seznamu..
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Palačinkina torta z malinami