Enostavna zelena juha
Mini kruhki
posuti s sezamom, sirom, makom ali semeni
- 2 uri
- 3
Sestavine
Količina: 24 kosov
350 ml vode
malo olivnega olja
žlica sladkorja
žlička soli
500 g bele moke
100 g polnozrnate moke
vrečka suhega kvasa
Za posip:
jajce
sezam, mak, nariban sir ali semena
Postopek
Sestavine damo v navedenem vrstnem redu v kruhomat in zamesimo testo (seveda pa ga lahko zamesimo tudi na klasičen način in pustimo vzhajati). Testo razrežemo na 24 koščkov. Vsak košček med dlanmi oblikujemo v voljno kroglico in jo položimo v model za muffine. Premažemo z jajcem in posujemo s sirom, sezamom, makom ali semeni. Pustimo vzhajati še kakšnih 15 minut. Pečemo pri 200 stopinjah 20 minut.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučna juha s kokosovim mlekom