
Tortilje s pivsko omako iz čokolade
kruh z ovsenimi kosmiči
Kosmiče poparimo z 2,5 dl vrele vode. Večkrat premešamo, da se kosmiči ohladijo.
K ohlajenim kosmičem takoj dodamo: , sol - premešamo, nato dodamo: , olje, vodo in premešamo s kuhalnico, da se vse sestavine sprimejo. Testo je mehko in lepljivo. Testo naj vzhaja do dvojne količine.
Pripravimo si model: namažemo ga z maščobo in posujemo z ovsenimi kosmiči.
Ko je testo vzhajano, ga pregnetemo in vstavimo v model ter pustimo, da močno vzhaja.
Zelo dober kruh!
Prvič sem pekla po receptu in domači so bili navdušeni
Ker pa običajno pečem kruh iz mešanice bele in pirine moke sem drugič 100 g moke bele moke zamenjala za polnozrnato pirino: NJAMI!
Ker količinsko recept odgovarja tudi mojemu avtomatu za kruh, sem poskusila tale recept.
Kruh je odličen. Ovsen kruh imam od nekdaj rada in če sem ga videla v trgovini (bolj redko), sem ga kupila. Ampak ta je boljši! Najbolj pa sem navdušena, ker sta navdušena tudi otroka. Prej sta se vedno lotila domačega kruha malo z rezervo in stokala, da je kupljen Jelen najbolši. Zdaj pa tega sploh ne slišim več :) Pečem ga skoraj vsak dan ... Že po zajtrku ga skoraj ni ...
Super, naredila danes. Belo momo sem zamenjala s polnozrnato pirino moko.
Pozdravljeni,
imam vprašanje, če mi lahko kdo pomaga. Koliko je vsega skupaj vode v tem receptu? Jaz sem razumela 2,5+1+2-3dcl? Sem dala vsega skupaj 5,5 dcl, pa je bilo tako tekoče testo, da bi ga lahko skoraj prelila v posodo. Ni šans za gnetenje. Nimam pa kruhomata. Sem ga pa že jedla po tem receptu in je bil fantastičen. A se ne spomnim pri kom, da bi vprašala. Se opravičujem za mogoče neumno vprašanje in zahvaljujem za pomoč.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Tortilje s pivsko omako iz čokolade
Lazanja iz palačink